紫芋 パープルスイートロード サツマイモ さつまいも
10月 18, 2022
さつまいもの種類は本当に多すぎると感じます。
弊店で主に扱ってるさつまいもは紫芋です。


紫芋は中身が紫色で、生の状態より、茹でてからもっと鮮やかになります。
紫芋ってパー聞いたら凄く特別で、凄く甘いんじゃないと勘違いする人が結構いるみたいですが、紫芋は比較的にちょっと甘くない品種です。
甘いさつまいもが欲しいのであれば、紫芋は絶対おすすめしません。
代わりに、紫色なので健康的に一番いいさつまいもです。
アントシアニンが多く含めておりますので、目にもいいし、抗酸化作用及び免疫力向上などの効果があります。
そのため、健康を考えるのであれば、紫芋を強くお勧めします。
また、色が鮮やかで綺麗だから、クッキーとかケーキを作る時よく使われます。

先紫芋は甘くないって言ってましたが、ちょっと甘く改良したのはパープルスイートロードです。
ちょっと甘くなりましたが、他のさつまいもと比べたらやはり甘さが足りないと感じちゃいます。
紫芋の産地は千葉がメインですが、茨城産のふくむらさきいももあります。


こちらがふくむらさきですが、千葉の紫芋と比べると細いのが多い、また蜜が垂れてるのが多いです。
ですが、見た目がちょっと暗い感じがして、千葉産より綺麗ではないのもあります。
下記のリンクより千葉産の紫芋が購入できますので、宜しくお願い致します。
最近入荷量が減っておりますが、基本的にご注文日より3日以内に発送可能です。
実はほとんど毎日在庫を確保してますので、早ければ当日発送が可能です。
紫芋 パープルスイートロード 1kg サツマイモ さつまいも