葉ニンニク 葉にんにく 蒜叶 日本産 にんにくの葉 ニンニクの葉

葉にんにくが入荷しました。

にんにくの葉になります。

日本ではあまり食べなく、スーパーとかでもほとんど見かけないです。

中国では豚のバラ肉と葉にんにくを炒めてよく食べたりします。

にんにくの香りと豚の油の調和が凄くいいです。

韓国で豚バラを焼いて食べる時、にんにくを包んで食べるのと同じ原理ではないかと思います。

中国人に凄く人気な食材なので、興味がある方は下記のリンクより購入可能です。

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